Cẩm nang mua sắm - tiêu dùng
SỰ KHÁC NHAU GIỮA GỐM VÀ SỨ
Mặc dù thường được gọi chung là gốm sứ nhưng gốm và sứ lại
là 2 chất liệu khác nhau về cả vẻ ngoài lẫn chất lượng.
Về cơ bản, gốm và sứ đều được làm từ nguyên liệu chính là đất
sét nung nhưng đồ gốm có chất lượng kém hơn đồ sứ, do chỉ được nung ở nhiệt độ
từ 800 – 1.200 độ C. Trong khi đó, các món đồ sứ được nung ở nhiệt độ lên đến
1.300 độ C.
Về đặc tính, gốm thân đất, có màu, rỗng, xốp và có độ hút ẩm
cao. Còn sứ là vật liệu gốm mịn không thấm nước và khí (< 0,5%), thường có
màu trắng. Nếu như so sánh 2 sản phẩm gốm và sứ có cùng kích thước và hình dạng
thì chiếc ly gốm sẽ nhẹ hơn chiếc ly bằng sứ.
Cách phân biệt gốm và
sứ
Khi ta dùng một chiếc đũa hoặc một thanh kim loại gõ nhẹ vào
sản phẩm, các vật dụng bằng sứ sẽ cho tiếng ngân thanh và dài hơn.
Thêm một cách để phân biệt gốm và sứ nữa là lật phần đế sản
phẩm lên và chế nước vào nơi không có men, các vật dụng bằng gốm sẽ từ từ hút
phần nước, trong khi các vật dụng bằng sứ mịn và không thấm nước.
Cách đơn giản nhất có thể áp dụng đó là đưa sản phẩm lên ánh
sáng: Ánh sáng sẽ xuyên qua các sản phẩm làm bằng sứ nhiều hơn so với các sản
phẩm gốm do sứ có độ tinh khiết cao hơn.
Phân loại sản phẩm gốm:
– Đồ đất nung: Các sản phẩm này không được tráng men sau khi
chế tác, có màu nâu hay đỏ và có giá bán thấp nhất.
– Đồ sành thô: Gồm các loại vật dụng như chậu hoa, lu, hũ có
tráng men nhưng được làm bằng đất thô. Thông thường giá bán cao hơn đồ đất
nung.
– Đồ sành mịn (chậu, bình hoa, chén, tô có trang trí men
màu): Thường có nhiều màu sắc rực rỡ, có độ hút nước cao, tuy nhiên dễ bị rạn
sau một thời gian sử dụng. Giá bán thường cao hơn sản phẩm bằng sành thô.
Phân loại sản phẩm sứ:
– Đồ bán sứ: Nhiệt độ nung chưa đủ cao, đất chưa kết khối
hoàn toàn, có độ hút ẩm và không có thấu quang quang (ánh sáng không thể xuyên
qua). Loại này màu không thật trắng.
– Đồ sứ: Có độ kết khối hoàn chỉnh, hoàn toàn không thấm nước.
Sản phẩm có độ cứng, dù mỏng nhưng chịu lực cao, có màu trắng bóng và độ thấu
quang cao.
Các tin khác:
Xem tất cả >>